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野河钓了条1斤的鲫鱼？别高兴的太早，它根本不是土鲫鱼！
鲫鱼是自然水域中最常见的鱼种，由于其数量多、分布广、食性杂等特点，故备受钓鱼人青睐，很多人甚至都把钓鲫鱼作为新手入门的第一课
放生兔子鲫鱼的品种有很多，其中土鲫最受欢迎。
放生一定要念的咒语贵州乌龟放生地方贵州放生鱼的地方土鲫就是指在自然水域土生土长的鲫鱼，它的珍贵之处就在于，生长缓慢，据说一年才长一两肉（百科上介绍是从幼苗长到150克需要3年时间），肉质紧、口感好、营养丰富
给病人放生念什么贵州可以放生的地方但这些年由于养殖业的不断发展加上胡乱放生，导致很多外来鱼种流入江河湖海，正宗的土鲫越来越少
放生的福报放生改运明一居士有些被咱们钓上来的鲫鱼，看似个头很大、品相很好，但却是养殖鱼或者杂交品种！比如下面要说的这货！
野河钓了条1斤的鲫鱼？别高兴的太早，它根本不是土鲫鱼！
我有不少钓鱼群，平常自己没时间钓鱼，看看别人的渔获过过眼瘾也好，但我发现很多人发出来所谓的斤鲫、大板鲫，其实都不是正宗的土鲫，而是一种叫工程鲫的品种
为了不打击别人的信心，我一般不会去拆穿，除非忍不住
大家仔细想想也能明白，上面提到土鲫鱼一年才长一两肉，如果这种说法成立，那么1斤的土鲫可是得长10年啊!
即使此说法夸张了点，但土鲫鱼生长缓慢是事实，就算打个对折也要5年，面对电工、网工还有咱们钓鱼大军的“围剿”，自然水域哪有那么多斤鲫呢
而工程鲫可不一样，这种鱼又被称为湘云鲫，属于杂交品种。
工程鲫是所有鲫鱼中生长较快、个体最大的，比普通鲫鱼的生长速度快3~5倍，个体可轻松达到5斤以上
之前我看到一个新闻，有人钓到过8斤多的，不知道再大的有没有了，我自己在前几年也钓到过一条四五斤的，下图这个就是（这个图我发过好几次了）
为什么工程鲫会被错认成土鲫呢？
咱们知道水质可以影响鱼的颜色，在大多数水域里，土鲫鱼呈青灰色，如果是水草、藻类较多的地方，也有呈金黄色的
我们钓鱼人看见金黄色的鲫鱼有一种说不出的好感，久而久之就会产生“金黄色的鲫鱼就是野生土鲫”的错误想法
刚好，很多工程鲫身体就是发黄的，弄错也在情理之中
我看到过不少地方就拿工程鲫当土鲫卖，尤其是某些饭店，反正油里一煎“面目全非”加上乱七八糟的佐料，谁看得出来？连咱们这些经常与鱼打交道的钓鱼人都有看走眼的时候，别说普通的食客了
工程鲫区别土鲫的方法
首先工程鲫的头比较小，而背部隆起明显，其次工程鲫的鳞片较软(下次大家可以摸一摸)，烹饪后肉质粗糙，没有野生鲫鱼那样紧致、细腻，更没有那种鲜美的口感
土鲫鱼身体细长，呈纺锤型，侧线数有28~30个鱼鳞，大多个头较小，很少看到一斤以上的个体
如果各位看过我的文章，应该记得我之前发过我们老家野河钓上来的鲫鱼照片，身上长了“霉斑”一样的黑点，这种就是正宗的本土鲫鱼，有人叫做芝麻鲫
工程鲫和土鲫虽然都叫鲫鱼，但区别可大了去了，希望大家以后别再弄错了，如果是自己钓的倒无所谓，钓鱼就是图个乐子
但要是去菜市场买鱼，千万别把工程鲫当土鲫买，价格差了不止一两块哦！
最后问大家一个问题，你有钓过工程鲫吗，单尾最重是多少，欢迎留言，最好带上你的渔获图
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