这一天，中国民间习惯备佳肴水果以祭祀八仙。一些地方中国民间还有出远门的习俗，俗称“游八仙”。

正月初八也是“放生祈福”的日子，把家里养的一些鱼、鸟拿到外面，放归野外。

明代刘侗在帝京景物略中记载说：“正月八日，石磴巷放生，笼禽雀、盆鱼虾、筐螺蚌，罗堂前，僧做梵语，数千相向，纵羽空飞，孽着落屋上，移时乃去，水之类投皇城金水河中网罟笋饵所希至。”

初八放生，不仅体现了古人尊重自然万物和谐相处的品德，也表达了新春之始，企盼世间各种生物兴旺发达的美好愿望。

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