寒露节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕等“根”菜。
山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。研究证明，山药中的B族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。此外，山药对于糖尿病有辅助疗效，除了易产生饱腹感，有利于控制食量外，甘露聚糖还有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用。
由于山药中淀粉含量较高，因此在食用山药时，最好能用山药代替一部分主食，也就是适当减少主食的量，尤其是糖尿病人，以免带来能量过剩的问题。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
禅堂即是选佛场走进少林寺“精进禅七”的最后一天2021年1月6日，随着少林寺方丈释永信法师的一声“解”，历经四十九天，庚子年少林寺“精进禅七”圆满解七。其间，诸方上座、山中道人、丛林老参、初心释子106人，同聚少林禅堂，克服身体乏累、妄想杂念等种种困难，参禅悟道，克期取证。
早上三点一刻，四板一响，众位禅和子像往常一样，开始坐第一支香。今天是庚子年少林寺“精进禅七”的最后一天，来自全国各地的一百余名禅和子将在今天接受永信大和尚、禅堂班首的考功。
▲武僧护七
少林寺每年打禅七的规矩刚正，要求严格，有“勇猛精进”之意，每
天早晨三时二十分起床，晚上十一时四十五分休息，在禅堂里面坐12支香、行12支香，相当于每天要走30公里的路程。连续几十天，心安一处，对治妄想，确保念头不散。
打禅七期间，僧人不准随意出禅堂，小病在禅堂里面休息几支香，大病由班首执事们在商量之后才能出禅堂。所以，僧人们在打禅七起七前，向方丈“告生死假”，就是要把生死置之度外，以寻求解脱。
▲过堂
▲考功
早晨六时三十分，永信法师与大众一起过堂，东西两单座无虚席。随后，诸师于堂内行香。
永信法师打警策，开示道：“今年的精进禅七马上结束了，才起七又解七，今年诸位老参新修克服疫情等诸多困难，能够在少林寺禅堂用功办道，成就究竟真如智慧，庄严圆满。禅宗之所以广弘千古、祖师辈出，就是因为许多祖师大德在禅堂了脱生死、用功开悟，获得究竟解脱，有着切身受益。大家能够在少林寺参禅悟道，可谓因缘殊胜。禅堂即是选佛场，希望大家继续在这里用功办道，勇猛精进，早证菩提。”
▲直指牌子解七
随后，永信法师、首座、班首师父们一一次第考功后，两单诸师排“八字班”，在达摩祖师像前站立，悦众师父打引罄，迎请永信法师解七。永信法师执“直指”，说
解七法语——
“前无关，后无卡，拿得起，放得下。
即今解七一句作么生道？
灵山无花可拈，少室谁人面壁？
一口吞碎虚空，哪来山河大地！”
说法毕，以直指点地，大喝一声：“解！”大众顶礼三拜，礼谢主七和尚、班首师父、维那师父、监香师父、内外护七师父等，并排班行至方丈室，向方丈销生死假，圆满解七。
▲销生死假
▲欢喜合影
禅宗丛林，每逢冬日农事已了，更无其他杂务，便以参禅打坐为法门，以每七日为一期，叫作“打禅七”。
“打禅七”是佛教禅宗重要的修行方式，要在禅堂里进行。禅堂又叫“选佛场”，足以见出它的重要性。
▲少林寺大禅堂
作为禅宗祖庭，千余年来，少林寺僧人一直坚持实证实修。少林寺禅堂曾因战争被毁坏，打禅七的传统随之中断。现在的少林寺禅堂，是释永信大和尚于2004年10月份发心恢复的，并于2005年开始首次“打禅七”。
每年十月初五，少林寺禅七如期举行，僧人们进入禅堂，在七七四十九天中，盘腿打坐，聆听着钟板法器声，观想内心，了生脱死，寻求开悟的境界。
永信法师多次强调，“佛教是重视修行的宗教，只有通过实修，才能在身心灵方面得到升华。禅宗更是重注实修，少林寺作为禅宗祖庭，恢复禅堂，坚持打七，传承弘扬了少林文化，更是对佛教的一种担当。
禅堂是少林僧团用功办道的核心，少林僧团坚持坐禅、习武、课诵、诵戒这种生活方式，获得身心的自在与超脱。
十方比丘每年在少林寺打禅七，通过这种形式，让大家能在修行中有所感应，有所收获，得大成就！”
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