很多人知道豆浆有很好的减肥作用，却不知道该如何科学饮用，在下面的文章中，一位热心女士就和大家来分享她的豆浆瘦身经历。
我怕老，作为三十五岁的女性，生理上的危机感可想而知，按常识来说是该补充点植物雌激素了。豆类食品含有丰富的植物异黄酮，于是在去年秋天开始我着手豆浆计划，即每天饮用两杯新鲜浓豆浆。
我的豆浆不是便利店购来，而是自己亲手用豆浆机打造。虽然整个过程有一点点麻烦，历时十分钟，但是看到优质大豆化为雪白的浆汁，还是很有成就感的。我的豆浆不加糖，因为不想增加额外的热量，初时不习惯，坚持一段时间就好了。早晨，豆浆加点心可作为早餐；晚餐，豆浆可替代高热量的肉汤等。但是，喝豆浆也是有一定规则的。
豆浆的减肥原理:
1、豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆，它是减肥的好食品。
2、豆浆属高纤维食物，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。附：豆浆除了有减肥的作用外，还能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发。
4、豆浆属利尿、出汗食物。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走一部分热量，让你有吃又有瘦喔。
我生活上一向缺少长性，但这样的豆浆生活却坚持了下来。皮肤似乎未美白，激素有否调整，暂时无从得知。三个半月后，体重倒是净减3公斤，紧绷的裙子又宽松了，我欣喜万分。曾经运动场狂奔，曾经荷叶茶猛灌，身上脂肪也未减几毫，思来想去，我只能将此意外瘦身归功于豆浆。查了资料，豆浆所含成分可以抑制人体脂质和糖类的吸收，加强新陈代谢等，原来如此。
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留住年味留住我们的文化基因
2019元旦以来，在杭州风靡的是一张一尺见方的洒金红纸，上面写有＂己亥祯祥＂四个大字。这是中国千年古刹杭州灵隐寺方丈光泉法师书写的新年挂历，印量40万份，总是供不应求。不少海外的中餐馆也每年祈求寺院寄去装点，以供华人朋友分享中国年。
2019年1月6日（戊戌农历腊月初一）凌晨零时，杭州灵隐寺支起六口大锅，连续七天七夜熬制腊八粥施与民众。数以百万的杭州市民在墨香、粥香及祈福钟声中迎接新年。光泉法师坦言，杭州灵隐寺迎接中国新年系列活动已经坚持了十多年，的确是刻意而为之，目的只有一个，复兴传统文化，营造年味，＂让民众好好过年＂
好一个＂好好过年＂！
好好过年，是尊重历史的必然需要。中国对传统文化的传承，在过年这件事情上，体现得最为淋漓尽致。翻开中国五千年文明史，过年，一直是中华儿女最重要的文化符号，是中华文化的优秀传统的重要载体，蕴含着中华文化的智慧和结晶，凝聚着华夏人民的生命追求和情感寄托，传承着中国人的家庭伦理和社会伦理观念，浸入血脉，深入骨髓。
在腊八粥喝下的暖暖回流中，在年夜饭的热气腾腾中，在春节晚会的难忘今宵中，每一个中国人可能都会翻涌起对先祖宗亲开疆拓土的感恩，都会升腾起对美好生活的期盼和向往。
我们尊重每一个民众选择节日的方式，不排斥西方文明在古老东方国度的传播，在中华文化的框架内，外来文化中的经典和精髓，同样为我所用。这与过年习俗与传统文化的继承并不矛盾，反而体现着中华文化的包容。这样的涵养，是我们的国家与人民，在任何的时代和历史格局中，都不可或缺的。
过中国年，是我们中华儿女最贴心、最容易触摸到的共同脉搏，亦是在现今世界风云激荡的大环境中，中华儿女大团结共克时艰的良好载体。无论肤色、民族、学历、教养，在＂过年＂这个大载体中，最容易达成一致的共同的期盼和愿想。因为所有中国人的灵魂深处，总有一个最终的归属——家。
过年，阖家团聚是中华民族每一个家族数千年来血脉相传的＂家训＂，30亿人次的＂春运＂，这一全球最大规模人类迁徙活动就是最好的证明，这也是蕴含着古老文化之中国独有的力量。
我们欣喜地看到杭州灵隐寺火红的年历、腊八奉粥这一现象级文化已经深入人心，似乎只有在元旦挂上灵隐寺的年历，吃上一碗灵隐寺的腊八粥，这一年才算圆满，这给老百姓过年很强的带入感。
年味是什么?
年味是对幸福的虔诚叩拜，祈福天地，祈求丰年，祈盼安康。
年味是对生活的庄严承诺，除旧布新，承上启下，激励自我。年味是对美德的竭力弘扬，尊老爱幼，平等互助，济困扶贫。
年味就是年俗，约定俗成，历史悠久。年俗里有说不完的故事，道不尽的风情。年俗里饱含着人们对吉祥如意的向往，对和谐美满的渴望，对至善至美的执着追求。
年味是喜庆的氛围，是积极向上的精神，是洋溢着人情味的文化传统。留住浓浓的年味，就是留住我们的精神家园，留住我们的文化基因!
愿杭州的年味永远飘香，成为你我他心中美好的记忆，成为大众的共同记忆……
正如习近平总书记在十九大报告中提出的：我们要以更大的力度、更实的措施加快建设社会主义文化强国，培育和践行社会主义核心价值观，推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，让中华文明的影响力、凝聚力、感召力更加充分地展示出来。
杭州灵隐寺的现象级文化，正是这一创造性转化与创新性发展的生动实践。
供稿 香港商报 王学东
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