寒露节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕等“根”菜。
山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。研究证明，山药中的B族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。此外，山药对于糖尿病有辅助疗效，除了易产生饱腹感，有利于控制食量外，甘露聚糖还有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用。
由于山药中淀粉含量较高，因此在食用山药时，最好能用山药代替一部分主食，也就是适当减少主食的量，尤其是糖尿病人，以免带来能量过剩的问题。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
道证法师：在反对之下学佛，更有福报曾经有学长告诉我，他学佛的历程挫折太多，而且都没有人鼓励，所以学得很辛苦。说真的，我自己从小学佛，在开始的十年当中，周围没有任何人会给我任何的鼓励，都是反对，嘲笑，不以为然的态度。但是所有反对和嘲笑，只是帮助我了解每个人反对嘲笑的理由到底是什么?他们各个人不了解的地方是什么?我是哪一点须要改进，才不会让人家反对学佛，我觉得他们大家对我学佛的帮助都相当大，可以说都是我的金斧观音—摩啰那啰。得到鼓励才来学佛的人，当然是很有福报，可以在顺境中学佛，但这情形有时也是相当危险的，因为假如没有人继续鼓励你，那么你是不是还要继续学下去呢?有时我觉得在极强烈的反对之下而来学佛，是更加有福报的，因为一者可以坚定自己的信心，二者也可以了解众生反对的原因。
曾经有学长告诉我，他学佛的历程挫折太多，而且都没有人鼓励，所以学得很辛苦。说真的，我自己从小学佛，在开始的十年当中，周围没有任何人会给我任何的鼓励，都是反对，嘲笑，不以为然的态度。但是所有反对和嘲笑，只是帮助我了解每个人反对嘲笑的理由到底是什么?他们各个人不了解的地方是什么?我是哪一点须要改进，才不会让人家反对学佛，我觉得他们大家对我学佛的帮助都相当大，可以说都是我的金斧观音—摩啰那啰。得到鼓励才来学佛的人，当然是很有福报，可以在顺境中学佛，但这情形有时也是相当危险的，因为假如没有人继续鼓励你，那么你是不是还要继续学下去呢?有时我觉得在极强烈的反对之下而来学佛，是更加有福报的，因为一者可以坚定自己的信心，二者也可以了解众生反对的原因。
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