冬季气温低，吃水果也相对有了选择性，吃一些太过寒凉的食物是可能导致肚子疼的，但是有些寒性的水果熟吃就不会出现这样的现象了，如梨炖着吃就很不错。
苹果
蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用。这是因为苹果中煮过的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，还有收敛、止泻的功效。
具体做法：将苹果洗净，带皮切成小片(近果皮处，果胶含量相对丰富，止泻效果更好)，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可。
梨
蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用。在蒸的过程中，还可以加入其他食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨。
具体做法：取大雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖，再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟关火。待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日一次。
枣
大枣具有很好的补中益气、养血安神作用。蒸熟的枣相对于生枣更易消化，所以脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。
具体做法：取红枣5枚、枸杞少许，洗净后用清水浸软，然后将红枣去核;取鸡蛋两枚，加入适量盐打成蛋液，然后加入红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可食用。
山楂
山楂含有大量有机酸、果酸等，生吃会对胃有一定的刺激。而蒸熟的山楂有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。
具体做法：将山楂除去核，放在碗里，加入冰糖，放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明，酸酸甜甜，可增进食欲，帮助消化。
放生的十大功德_1放生的善根非常大，因为一切恶业当中，杀生的罪业最重;一切善业当中，放生的善根最大。放生的功德不可思议，在这里我们讲十种功德。
二、集诸吉祥。
若是你不贪欲，不自私，不分别，不执着，昼夜六时都是吉祥的。不清净是自己的业障，不吉祥是自己的分别。若是你具有智慧和修行，处处是吉祥，事事是吉祥。
四、多子宜男。
这里讲的是心想事成。
旧社会的时候，都希望家里有很多小孩子，并且都是男孩。以前是重男轻女，所以根据当时众生的需求而讲。你希望家里有很多孩子，可以实现;希望都是男孩儿，也可以实现。现在不一样了，不要多，一个就够了。若是你能如理如法地放生、做善事，就能心想事成，想有孩子就有孩子，不想有孩子就可以没有孩子;希望有男孩就有男孩，希望有女孩就有女孩。六、物类感恩
。“物类”是指我们放生的这些众生。无论是牦牛、鱼，还是鸟等，都会感恩。其实，放生的时候不能求回报、求果报。“这些众生一定会感恩我，因为付出了这么多人力和财力。”“我付出这么多，拿这么多钱，这样辛苦，不顾一切地去解救它们的生命，我了不起，我利益了它们，救度了它们。”这种心态是错误的。那些众生在屠宰场里，在屠刀下，几分钟、几秒钟就要离开这个世界，就要断送自己宝贵的生命，我们把它们解救出来了。但是我觉得，这是应该的。因为从无始劫以来到现在，它们无数次地解救过我们的生命，无数次地利益过我们。今天，由于宿世的缘分，我们能解救它们，这算是少许报答它们的恩德，根本就没有什么可骄傲的。因果是不虚的。虽然我们不求回报，不求感恩，但是众生自然就感恩了。
八、得生天上
。如理如法地放生可以升天。这里讲的是福报。在六道里，天人的福报最大，所以拿这个来作比喻，世间的一切福报都当下具足。昨天我讲出离心和菩提心，不能贪欲世间，不能自私自利，很多人也许不爱听。
你不贪欲、不自私地去放生，人天的一切安乐、一切福报都当下具足。修行不可思议，福报是自然而然的，你想躲也躲不掉。看那些世间人，整天当牛做马，奔波劳碌地求这些世间的福报，为了一点点利益不择手段，非常辛苦。我们不用这样!我以前讲过这样一句话： “天上会掉馅饼的。”“那我是不是什么都不用干了，也不要工作了，天天念佛学佛?”什么叫学佛，什么叫修行?就是尽责任、尽义务，了缘了债。你只想在那懒惰，占便宜，这种心态是错误的，这不叫学佛，不叫修行。十、生生不息，善心相感。
正似子孙代代相传，永远安享福寿。如理如法地放生，子孙后代的问题也能解决，我们这边有很多这样的情况，做善事的人，子孙后代没有一个是造恶业的，没有一个是破坏社会或伤害他人的，子孙后代都能弘扬正法，都能利益众生。
既然这样说，为什么还要讲这些功德和利益呢?就为了让我们对放生这件事生欢喜心，尽量去放生。希望大家都依佛的教导去做，依佛的智慧去做，这样才是最究竟的，才是圆满的，才会得到不可思议的功德和利益。
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